(一)函　件
　　光绪二十五年(1899年)4月，福州邮务总局在南街学院前设城内分局，翌年，又在洪山桥设洪山桥分局，相继开展国内和国际函件寄递业务。国内函件业务种类有：信函、明信片(分单、双)、新闻纸及定期出版物、印刷物、贸易契和货样等6种，根据处理手续不同，又分为普通和挂号两大类；国际函件种类有：信函、明信片、新闻纸及定期出版物、印刷品、贸易契、货样和小包邮件等7种，按处理手续又分为普通、挂号、快递、附寄回执等4大类。光绪二十八年(1902年)，国内函件中定期出版物并入印刷物类。光绪三十二年(1906年)，城内分局开办国内函件快递信函业务。
　　民国元年(1912年)11～12月，鼓楼地区邮政支局先后开办国内函件商务传单和保价信函业务。民国7～9年，又相继开办国际回信、邮票券、邮转电报(作为挂号信函传递)、国际保险信函、箱盒及“瞽者所用文件”。民国12年1月，开办代收货价函件。至民国20年，鼓楼地区各邮政支局开办国内函件种类有，普通函件(信函、明信片、新闻纸、书籍及印刷物、贸易契及商务传单、货样、瞽者所用文件)；挂号函件(普通函件均可挂号)；快递函件(普通函件均可作为快递传递)；保险函件(暂以信函为限)；代收货价函件(暂以挂号函件为限)。民国28年9月，因第二次世界大战范围扩大，辖内邮政支局暂停收寄国际保价信函。民国37年3月，恢复办理国际保价信函业务，翌年6月，再次停办。
　　中华人民共和国成立后，南街、洪山桥支局恢复办理的国际函件种类有，信函、明信片、贸易契、印刷品、瞽者所用文件(后改称盲人读物)和小包邮件等7种。1950年增办国际航空函件和航空邮筒，恢复办理国际保价信函。后随《万国邮政公约》修订，取消办理国际贸易契和货样业务。1976～1977年，鼓楼区各邮电分局取消寄国际快递函件，盲人读物改为免费，同时免收挂号费、回执费，但遇寄件人要求以航空寄递时，仍计收航空费。1981～1982年，发行新式国际回信券并增加国际“印刷品专袋”业务。1987～1989年，开办德意志联邦共和国互换保价航空函件，国内邮政快件和恢复办理国际快递函件业务，实行国际信函、明信片标准化，为机械分拣函件创造条件。至1995年末，区内各邮政支局、邮政所经营国内函件和国际函件业务延续未变。
　　(二)包　裹
　　光绪二十五年(1899年)4月，设南街学院前邮政分局，开始经营国内包裹和国际包裹业务。国际包裹业务有普通、保价和脆弱包裹等3项，寄往国外的包裹除照相关章程交费外，还应加收国内资费，国外寄来包裹转往未通达轮船的地方加收国内包裹资费。光绪二十六年(1900年)，寄往国外的包裹取消国内资费。光绪三十三年(1907年)，增办保险包裹业务。
　　民国3年9月，鼓楼地区邮政支局增办国际航空包裹业务，国际包裹资费改按国际邮政互换包裹协议规定标准办理，并开办中国与美国互换国际代收货价包裹。民国12年，开办代收货价包裹。民国24年，试办小包邮件。民国31年，对超过500克书籍改按图书小包交寄。民国36年图书小包每件重量展宽至5公斤，还开办福州至莆田、仙游间特快包裹业务。翌年，因交通不畅而停办。
　　中华人民共和国成立后，鼓楼区各邮电支局为适应文化教育事业发展需要，自1950年7月起，图书一律改作印刷物交寄。7月后，恢复收寄苏联、美国、英国、瑞士、加拿大、丹麦、瑞典和东欧社会主义国家包裹业务，并开办快递小包。1952年9月，恢复收寄航空包裹业务。1955年11月起，停办代收货价包裹业务。国民经济暂时困难时期，1962年1月起，鼓楼区各邮电支局、邮电所先后停办包件业务。6月，停收各类包裹(包括快包)。7～8月间，相继恢复收寄快递小包和包裹。1969年4月，停办代收货价、货样业务。1972年，中华人民共和国恢复万国邮联合法地位后，国际邮政交往日益增多，先后与朝鲜、日本、蒙古、巴基斯坦、孟加拉、几内亚、阿尔巴尼亚、南斯拉夫、保加利亚、匈牙利、波兰、捷克斯洛伐克、苏联、意大利、奥地利、法国、美国、英国、加拿大、澳大利亚等国开展互寄保价包裹，与苏联、罗马尼亚、朝鲜等国开展互寄脆弱包裹业务。1981年间，恢复代收货价业务，取消企业单位凭证明交寄自封免验包裹。1984年10月起，邮电所恢复收寄包裹，并试办货样业务。1986～1987年，把包裹分为民用、商品、纸质品3大类，并增办大件包裹业务。1990年7月起，停办代收货价及回执业务。至1995年，区内各邮政支局，邮政所继续开展国内、国际包裹寄递业务。
　　(三)特快专递
　　1980年7月，福州邮政局在区内纱帽井省邮件转运处设收寄点，开办国际特快专递业务，成为继北京、上海、天津、广州、深圳之后全国第6个开办特快专递城市之一，并与新加坡、荷兰、法国、日本、美国、香港等国家和地区相继签订协议。1984年11月起，在省邮件转运处设收寄点，开办国内特快专递业务，翌年，移并福州市邮政局。1990年8月15日起，东街口、华林路、南门兜、五一路支局相继扩展国内特快专递业务。特快专递业务分为“定时业务”和“特需业务”两种。邮件收寄、处理、发运和投递按照事先与收件人签订合同所确定时间进行的为“定时业务”；寄件人根据需要随时到邮政局窗口交寄的为“特需业务”。至1995年，国际特快专递业务已扩展至75个国家和地区。
　　(四)邮政快件
　　1987年11月10日起，东街口、华林路、南门兜、五一路、福新支局首批开办“国内邮政快件”业务。翌年5月，各支局增办“快件汇款”业务。9月起，国内邮政快件业务扩大至区内各邮政所。