(一)衣　服
　　闽越国时期，闽越人的衣着习俗，基于气候和生产劳动的原因，习惯穿着用麻、丝或葛布做成的短衣短裤，或较短的连属衣裳，色彩朴素。西晋以后，中原的衣饰习俗逐渐成为主流。隋唐时代，形成圆领袍、裹幞头、束腰带的一般形式，衣饰的颜色，在社会不同阶层中有规定性的区别。女子的服装形式，主要是上身着襦、袄、衫，下身穿裙子，裙子以红色的最流行，其次为紫、黄、绿色。宋代衣饰沿袭唐制，但呈现多样化趋势，有等级之分，不能超越，即所谓“士农工商，诸行百个，衣装各有本色，不敢越外。”受朱熹理学的影响，衣装比较拘谨和保守，色彩也不及以前那样鲜艳，给人以质朴、洁净和自然之感。元代服饰比较混乱。明代基本沿袭唐制，也保留宋、元服装中的某些式样。
　　清代男子服饰以长袍马褂为主。长袍一般双重以上，分季节有袍、棉袍、皮袍等，可单穿或外罩长衫(单层)。长袍、长衫均有领，长至胫跗，开襟于右，前幅掩后幅，结以布纽。常见的颜色有蓝、灰和月白。马褂，是披在长袍或长衫外面的短外衣，团花青缀制面，有领，对襟齐腰，以布纽结之。中年以上的官绅寒冬时节出门时，常披斗篷。一般民众常穿对襟及膝棉织的短衫、短袄。女子服装，中上层妇女盛行上下连裳的旗袍，汉族妇女一般上着对襟、大襟上衣，下着及胫长裙。裙多以绸缎制成，面上有折叠，再绣以精美的花饰，称为百折裙。青年妇女历来以穿大红裙为时尚，出嫁时尤其要穿红裙。中年妇女多以青衫、青裙为便服，红裙为礼服，而以白裙为丧服。孀妇即使再嫁也不能穿红裙。
　　裤，男女都可穿，穿时用带系在腰间，以后发展为“对面结”，即在两只裤管上方缝上四、五寸长的白布，称裤头，穿时用带子(裤头带)把裤头绑在腰间。裤裆有密缝和开档之分。
　　鸦片战争以后，受西洋文化影响，传统服饰开始变革。至民国中期，中上层的男子盛行穿中山装或西装，女性的服饰趋向时装化，缝纫精致，款式合乎时代潮流，如旗袍，款式几经变化，充分展示女性的体态和曲线美。中学男生穿黄色和黑色学生服，女生穿蓝衫青裙。普通民众多着对襟便服。
　　中华人民共和国成立后，时尚朴素，政府工作人员多穿蓝色中山装，女性多穿双排扣、翻领的灰色或浅蓝色的列宁装。夏季青年女子喜爱穿花连衣裙，少数男子也穿暗花或浅花服装。“文化大革命”期间，青年男女盛行穿黄、绿军装。
　　中共十一届三中全会以后，随着人民生活水平的不断提高，国内外市场的衔接，科学技术的发展，现代服饰绚丽多姿。有便装、晚装、工作装、学生装、童装、睡装、休闲装、运动装等，根据季节变化又有冬装、夏装、春秋装等。每一类服装没有统一模式，可长可短，可宽可窄，可密可透，可遮可露，可素可艳。女性服装，尤其职业妇女选购服装，不但讲求质量，还讲究适合职业特色的款式，追求时装化，充分展示女性的体态美。单裙装，就有时装裙、连衣裙、西装裙、长裙、短裙、超短裙、宽裙、喇叭裙、紧身裙、一步裙、A形裙、裤裙等等。男子的日常服饰有西服、西便服、茄克等，不一而足。服装面料由化纤类发展为棉毛、羽、皮类等高档及天然制品。花色有单色、双色、复色、图案等。
　　(二)鞋　袜　帽
　　1.鞋
　　古代的鞋主要有以下几种：
　　(1)屦　是一种浅口的鞋。革制称屦，帛制的称履，麻制的称鞋，皮作底的称□，木作底的称舄。还有一种以芒草编织的称等等。其中舄是最上等的，一般庶人无资格穿用；则是一种轻便的鞋子，是最下等的；屦、履、鞋的穿用较普遍，曾先后成为多种鞋的通称(汉以前是屦，汉以后是履，宋以后是鞋)。古代鞋子的款式都鞋头上翘，称“翘头履”。履头有方型、圆型等种，履内有带，可系结，其颜色一般要与下裳的颜色相配。制作质料有缎、绒、布及草藤、麻葛等，有薄底、厚底两种，底厚者达寸许。妇女由于缠足的关系，穿着弓鞋(鞋形上翘如弓)，式样、花样均极繁多。清代满族妇女所穿的鞋子，是高跟(一般是一二寸，最高的有四五寸)在足心的花盆底鞋，高跟的中部凿成马蹄式，踏地时印痕如马蹄，称“马蹄底”。
　　近代，普通民众多穿布鞋，鞋面人字口，或半圆口，低帮，鞋底也由旧布料层层浆成，再用小苎麻绳纳实。男鞋多为黑面白底，女鞋多为红面绣花白底高跟。民国期间，很多人穿胶鞋(又称“力士”鞋)和“回力”牌球鞋，西式皮鞋也日受欢迎，特别是新潮妇女喜爱穿高跟皮鞋。中华人民共和国成立后，50～70年代，以胶底布鞋、军鞋、塑料鞋、皮鞋为主。80年代以后，鞋的款式日渐增多，有时装鞋、便装鞋、运动鞋、旅游鞋、凉鞋、拖鞋，有高帮鞋、低帮鞋、绑带鞋、无带鞋、浅底鞋、厚底鞋等等，不胜枚举。制作材料以皮革、塑料、橡胶、麻布等为主。
　　(2)屐　福州方言俗语称“鞋拖屐”。最早是作为雨天穿的，有平底和装齿的两种。曾经风行很长时期。在鼓楼地区，家家户户，不论男女老幼，居家时均习惯脱去鞋袜，着木屐。温泉一带的澡堂更普遍用木屐。至60年代，随着塑料工业发展，各种塑料鞋、塑料拖鞋进入市场，木屐逐渐被淘汰，但作为一种民俗仍被保留着。鼓楼区文化馆创作的舞蹈《古老的一首歌》，就是描绘本地区古代女子脚穿木屐，居家生活的优美情景和习俗。
　　(3)靴　一种高度在踝骨以上的长筒鞋，原为北方游牧民族穿用，多为皮革制成。以后逐渐成为官场的正式服饰。明清时代，靴成为官员的专用穿着，民间不准穿用。制作材料主要有缎、绒、布等。近现代，皮靴成为礼仪服饰。80年代，青年男女穿皮靴曾风靡一时。90年代逐渐减少，但仍旧是女时装鞋的一种。
　　2.袜
　　最早的袜，仅用小块布、皮包裹于足上，后来才按足形缝制，在式样上有长统(长统袜多上半截开衩，穿入后用带束结)、短统、圆头、尖头之分。古代男子多穿素色袜，女子穿织绣各式花纹的袜子；而缠足妇女则用又宽又长的裹脚布缠足，不另穿袜。
　　近现代机器编织的线袜取代了传统手工缝制的布袜。质料有丝、棉、毛、尼龙等，款式有长统袜、短袜、裤袜等。
　　3.帽
　　古代男子多以头帕包裹鬓发，形式大体与帽式相类，称“帻”。童子则戴空顶帻。以后，巾裹头发展为两角向后裹，后来又裁成为四方，两个巾角向前系住发鬓，两个巾角向后系结下垂，称为帻头。身份低的人多戴无脚或软脚帻头，身份高的多戴巾、帽，式样繁多。明代新创的有儒巾、仿帻头形制，无翅，设垂带，无功名的士人多服之。清代至民国，民间流行“六合一统”帽，即瓜皮帽，多以六瓣布料缝制。一般夏天用结棕或漆纱，冬天则用绒或毡制作。帽顶缀结，有的在帽前沿饰以方形玉缀。随着西服款式的流入，成年男子也喜戴西式高帽。中华人民共和国成立后，50～70年代流行军便帽。80年代以后，帽式繁多，冬天多戴呢质、毛质或线织的各式帽子，夏天只戴遮阳草帽，款式也很多。但大多数人都不戴帽。
　　(三)化　妆
　　古代妇女的基本化妆品是眉黛、粉、胭脂、唇脂等。眉黛供画眉之用，古时女子多拔去真眉，画以假眉。画眉的方式繁复多样，主要崇尚人工美。施脂粉也很讲究，据《妆台记》云：“美人妆，面既敷粉，复以燕支晕中，施之两颊，浓者为酒晕妆，浅者为桃花妆，薄薄施朱，以粉罩之，为飞霞妆”。唇脂的点法很多，颜色也各异。妇女化妆的习俗在“文化大革命”期间被视为“封、资、修”产物受到批判，80年代初恢复。90年代，妇女化妆已成为日常生活中的重要内容。商场里各色化妆品琳琅满目，除自我化妆外，还有专业美容厅进行护肤美容、化妆美发服务。流行妆式、发式千姿百态，精彩纷呈。
　　(四)首　饰
　　古时妇女的首饰有簪、钗、梳、花、耳环、戒指、手镯等。簪，一头尖，一头大。初用竹做，后逐渐以骨、象牙、银甚至金为原料，且嵌珠饰玉，描龙塑凤。钗如簪，只是一头尖的分为二股尖，便于叉住发鬓，钗头多做成凤型。梳子在古代也是装饰品，初为马蹄型，后为扁月型，梳上嵌珠，十分好看。古代妇女还流行戴花，以鲜花和通草花为主。通草花以中药通草为主要原料制成，简称草花，通称象生花。所戴的花多插于发鬓上，或夹在前额的缝间，或扎于后垂的发辫中。戒指通常是金质，多做为定情之物。手镯多为玉质，也有银质、铜质的。“文化大革命”期间，戴首饰同化妆一样受批判。80年代后，女子开始戴戒指、手镯、项链、耳环等首饰，质地、款式多样，做工精细，十分考究。