中华人民共和国成立初期，福州市不同税种管征办法，主要有民主评议、典型调查、驻厂征收、集产管征、定期定额、半年交评。对营业税以按月自报先缴，按季评定补交。对货物税以劝导集中产制、统一管理办法。
　　1951年，实行稽查分区专责制，按“重点专管各税结合”原则，福州市划分为6个专责分区，成立544个税务小组，并在各分区成立税务复议委员会分会。
　　1952年8月，参照福州市仓山区税务分局“分区组织，分户管理”经验，制定“福州市纳税户组织管理工作方案”。对商、货税产制商和查帐征收户在分局范围内编组，按行政街道和税源分布划分若干户管分区，民评户按行业或相类似行业编组，小型户按相类似行业或地段编组，郊区工商户不分征收方法，混合编组。建立户管组织后，稽征管理深入到户，干部逐渐固定，管理逐渐制度化，并在工商户中普遍建立经营、所得及纳税情况记录，611户重点户建立工商户偷漏材料专户记录簿，实行销货证明单、提货单的核对制度，控制工商户外销外购情况。
　　1953年，小型工商业户工商业税收征收采用“双定”(定率、定期)办法，税负上存在偏轻或偏重现象。1954年1月，改为单定征收(即定率不定额)，对单定业户采取自评议办法确定营业额。1955年，对已为国营、合作社基本控制的业户试行设立“进货簿”或“分户帐”，对一般商业户严控进货。对城镇稽管工作，改变划片分段管征办法，改为按行业和分别国营、合作社不同控制类型，采取固定负责管理，并把管、查、评、征统一起来，加强源头控制。
　　1956年，随着对资本主义工商业社会主义改造基本完成，经济结构发生变化，税收改按一条鞭管理，取消民评，采取查帐、核额和定额办法；所得税由半年改为按季估征。1957年，在交通要道设立稽征站，商贩使用销货申报单，恢复进出口申报手续，使用发货票和农民自产自销证明单。
　　1960年，推行税收计划下户制度。1961年，针对工商调整新情况，根据业户经营大小、经营管理、分配方式和财务情况采取不同管征方法，大部分采取核实计税方法，对小型业户采取按月辅导自报，按季评定查补，营业变化不大的采用半年定额、分月征收方式；小型户无记帐能力的采用“双定”征收方法。
　　1962年3、4月，福州市财政局先后召开农村和城市税收管征专业会议，分别制定农村税收和城市税利管征规程，健全计划管理、纳税鉴定、纳税辅导、纳税检查、税源资料等基本管理制度。农业税征收贯彻“依率计征，依法减免”精神，城市市场管征，采用大市场“划段专责，各税统管”，中小市场“定场定员，各税统管”办法。1963年初，建立对个体商贩进销货管理和评议征收制度。成立查缉股，开展专案检查。市场税收采取管进口、管市场、管行栈和巡回检查，并加强火车站、汽车站以及水上运输货运检查。
　　1964年，建立小型工商业户向国营、合作社、公私合营批发门市部进货凭“福州市小型工商业户登记簿”进行交易的制度。
　　1966年，实行屠宰税定税征收和取消屠宰牲肉盖印，对国营食品公司所属机构屠宰税实行按月征收；对集体单位和城乡居民、农民报宰牲肉采取“先税后宰”或“先宰后税”办法。
　　“文化大革命”中，福州税务机关进行撤并，税务人员大批下放劳动，征管工作受到严重破坏。
　　中共十一届三中全会后，实行拨乱反正，建立健全征管制度。税务征管方式有新发展。
　　1983年，对国营企业采用查帐征收；对税源大的企业采取驻厂征收，各税统一管理；对税源小而又分散的对象，采取定额征收；对农村零星税源采取委托大队征收；对个体商贩采取评议、代扣等方法征收。同时，抓好个体工商户的建帐工作。1984年12月26日，实行《个体工商业户税收管征试行制度》和《农贸市场税收管征试行制度》。个体户征收采取定期定额、查实核定、定额和查实结合征收的办法。
　　1987年6月，在福州地区12个征收单位设立税务检察室，配备兼职助理检察员34名，每个检察室，由福州市人民检察院派1名专职检察员任检察室主任，开展以法治税，强化征收管理。1988年，为适应征管工作新形势，推行征管目标责任制，并在闽清县税务局先行试点。翌年，在福州市税务局第四分局、长乐县税务局、闽侯县税务局推行。1989年，进行征管改革，实行查管分设办法。福州市税务局第三、第四分局、马尾区税务局相继试行征、管、查三分离制度，改变“一人进厂，各税统管”模式，增强制约机制，加强廉政建设，提高征管效率。
　　1989年，普遍开展“三户一税”专项检查，对个体工商户定额调整。是年，个体工商户28126户，调整定额偏低的23353户，调整面为83%，户均税款从35.48元，提高到55.70元，调幅为57%。对农贸市场税收实行岗位目标管理和联收计酬。
　　1991年初，针对福州市区车船数量增多，车辆异动频繁，交通运输行业缴税与缴费不同步状况，制定实施《加强交通行业的税收管征制度及发票管理办法》。车船使用税改变“分区按块管理”，实行“分类集中管征”。
　　1993年，建立个体税收单列计划、单独统计、单项考核制度，采取“三级考核制”；科学地开展定额调整工作，严格按业户申报，典型调整，民主评议；对集贸市场零散税收实行双人上岗、税票分开、巡回征收等征管办法。同时，在全市普遍推行税员制度。
　　1994年，进一步完善税员征收制度，使税员制度逐步走上规范化、制度化、科学化管理轨道。