永安连片宜牧草场较多。据1982年草场草坡资源调查，300亩以上连片草场30片。其中千亩以上13处，万亩以上3处；总面积84867亩，可利用面积78286.7亩。另有零星草地和农林隙间草场35万亩。草场主要分布在青水、西洋、上坪等乡镇。青水乡有7片，面积23832亩；上坪乡5片，面积17507亩。面积最大的草场是西洋镇的虎山岬草场，面积18038亩。该草场牧草资源丰富，可供饲养牛、羊、兔的植物有300多种，年产鲜草12.75万吨，载畜量(黄牛)16195头。