北宋皇祐元年(1049年)，境内开始设置常平仓。元代，于各乡社设置义仓，闽县设36所，侯官设38所，怀安设37所。明永乐五年(1407年)闽县设预备仓3所、侯官县设1所、怀安县设1所。侯官县又于正统五年(1440年)、成化十八年(1482年)再设置预备仓2所。怀安县于成化时再建1所，号称南仓。闽县于清乾隆二十六年(1761年)、乾隆四十五年、嘉庆元年(1796年)、嘉庆十八年设常平仓20座60间，储谷6.14万石多。侯官县于乾隆三十九年(1774年)、嘉庆元年先后兴修常平仓19座计57间，储谷6.81万石多。民国5年(1916年)之后常平仓废，义仓、社仓也逐渐消失，直到田赋改征实物时，根据需要在不同地点设置收纳仓、集中仓和聚点仓3种。
　　民国36年，林森县田赋处设10个办事(所)站，每站设收纳仓或集中仓4～5座，计设置44座仓库，配仓库管理员44人、仓丁22人，存谷1510石多。
　　1949年9月，林森县人民政府成立，在福州南台、洪山桥设立粮库，在白沙设立转运站。1950年初，为保证过境部队及驻军供应和便利群众送粮，除了公路沿线设置的石步(一区)、兰圃(四区)、徐家村(七区)、白沙(十区)、马江(三区)等5处仓库外，先后增设琅岐(二区)、南屿(五区)、侯官(六区)、石牌(八区)、大湖(九区)等5个仓库。至此，全县计有10个仓库；21个座仓房，总仓容量为7094吨，这些仓库全都是庙宇、私房改修的，十分简陋。
　　1951年，在城门石步建2座面积共1100平方米、仓容量1490吨的仓库；在荆溪粮站昙石山建1座411平方米、仓容为925吨的仓库。1954～1955年，先后在白沙、大坪、小箬建3座仓库，面积计2005平方米，仓容量共2645吨。1958～1965年，投资47.57万元，在宦溪、下察、岭头、关东、奎石、竹岐、上塅、溪口、洋里、廷坪、罗桥等处相继建15座仓库，总容量9737吨，面积共6781平方米。同时，改建尚干两民房仓，面积722平方米，容量795吨。1966～1976年，根据分散、隐蔽、靠山、机动的原则，先后投资45.37万元，在产粮区红察、西台、苏州桥、桐楠、泽苗、芝田、桥下、双龙、榕岸、榕桥、马保、岐安、南坑、下岐、洋头等当时非交通沿线地方建16座仓库，总面积6022平方米，仓容计8420吨。在此期间，于1972～1973年，闽侯县推广黑龙江省明水县用泥草建造土圆仓经验。先后建造土圆仓51座，仓容量共1920吨。但由于南方雨水多、湿度大，泥草仓容易受潮腐烂。不到两年就相继倒塌而报废。
　　中共十一届三中全会后，随着粮食议购、议销业务的不断扩大，1979～1990年，投资113.79万元，在青口、闽江、泽苗、昙石、鸿尾、白沙、大湖、雪峰、坂头、江洋、洋里、尾桥等地建造粮库13座，总面积6740平方米，容量9802吨。
　　1992～1993年，为便于接收省外海运的粮食，县粮食局向福州化工建材公司购买1座枕峰仓库(库区面积9.9亩)，价59万元。买后又投资60万元，扩建成两座仓库，面积2052平方米，仓容3000吨。
　　与此同时，省、市、县三级共筹集资金140万元，在荆溪乡的铁岭亭福古公路旁建造1座县中心粮库，基建面积1256平方米，仓容量3000吨。至此，县内从山区到平原区，从公路沿线到闽江两岸，已形成一个比较完整的储粮网络。
　　1951～1993年，县新建粮库计52座，总面积2.48万平方米，总仓容3.61万吨，总投资477.95万元。加上原来的仓库，全县已拥有粮仓62座，总面积2.81万平方米，总仓容量3.89万吨，基本满足粮、油储藏的需要。