海水盐度年平均值为30.46‰～31.89‰，以7～8月为最高，11～2月为最低。夏季最高达34.87‰～35.87‰，冬季最低值为5.84‰。 1960～1989年平潭县海域(东澳)平均盐度表 单位：‰
月 份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
全年
平均盐度
30.34
30.59
30.59
31.23
31.79
32.28
33.94
33.72
32.98
30.73
29.92
30.01
31.53
表2-12